Пуш темпери

Завдяки своєму технічному пристрої, пуш-темпер VD Coffee дозволяє видавати стабільно однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста.

Бариста чи бармен може встановлювати глибину темперування, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера (від 15 до 4 мм). Як і інші трамбувальники, пуш темпер для кофе використовує сам обід корпусу як механізм вирівнювання, тому ви можете бути впевнені, що щоразу будете утрамбовувати рівно, паралельно ободу кошика. Унікальна конструкція рукоятки дозволяє лагодити тиск розкритою ладонею, утримуючи решту тіла у вертикальному та нейтральному положенні.

При виготовленні темпера для кофе використовувалися тільки якісні та міцні матеріали. Основа виготовлена з чудової харчової нержавіючої сталі Aisi 304, а корпус пуш темпера складається з анодованого алюмінію. Завдяки високому якості сталевого регулятора еспресо, темпер має ідеальний розмір і вес, тому темпер утворює найбільш правильну «кавову таблетку», яка покращує смак готового кави. Темпер для еспресо на основі нержавіючої сталі відмінно протистоить пошкодженням, викликаним натуральними кислотами, що містяться в каві, не схильний до корозії та безпечний для здоров'я навіть після тривалого використання.